Nolmeter.com - Ketika cuaca sedang tidak menentu dan hujan biasanya membutuhkan cemilan hangat untuk menemani minum teh atau wedang jahe.
Pisang pasir bisa menjadi pilihan cemilan untuk menemani saat minum teh anda, selain rasanya yang nikmat dan renyah, cara membuatnya juga mudah.
Pisang pasir menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, mulai dari pisang, tepung terigu, tepung roti dan minyak.
Baca Juga: Sinopsis Sinetron Ikatan Cinta Hari Ini, 26 September 2021
selain bahan-bahan yang mudah untuk mengolahkanya juga tidak sulit dan cepat, dijamin langsung ludes sebelum anda selesai menggoreng.
Bahan
- Satu sisir pisang. Gunakan pisang jenis uli, rasanya manis dan legit. Pilih pisang jangan terlalu kematangan.
- Tepung terigu jenis sedang, bisa menggunakan terigu untuk menggoreng pisang yang siap pakai.
- 1 butir telur
- Tepung roti satu bungkus, dengan tekstur yang agak kasar.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuatnya
Baca Juga: Sinopsis Film Man Of Steel , Superman Yang Tampil Kekinian
- Kupas kulit pisang dan belah menjadi dua
- Cairkan adonan tepung terigu dengan air, kemudian masukkan telur dan aduk hingga merata. Beri sejumput garam ke dalam adonan tepung.
- Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung
- Siapkan wadah untuh menaruh tepung roti
- Pisang yang sudah terbalut dengan tepung letakkan di atas tepung roti, balur hingga tertutup. lakukan untuk semuan potongan pisang dan letakkan di wadah terpisah.
- Siapkan penggorengan dan beri minyak goreng secukupnya, setelah agak panas masukkan pisang kepenggorengan.
- Goreng hingga warna keemasan, angkat dan tiriskan.
- Letakkan di piring saji pisang pasir bisa dinimati.
Baca Juga: Ade Yasin Tantang Kabekraf Mengelola Kopi Asli Bogor Jadi Ekonomi Kreatif
Penyajian pisang pasir dapat divariasikan dengan diberi taburan bubuk kayu manis, keju atau cream kental manis.
Artikel Terkait
Japar Ketoprak Hits di Bogor, Sehari Bisa Terjual Lebih dari 1000 Porsi
Ini Rasanya Olahan Buah Pala Khas Bogor Yang Kekinian
Menikmati Nasi Bancakan di Pinggir Sawah