Renyah! Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur Ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Membuat Bisnis Makanan Kecil

NOLMETER.COM - Chef Devina Hermawan, kali ini akan membagikan resep lumpia goreng isi ayam sayur, yang pastinya akan renyah.

Chef Devina mengatakan bahwa lumpia goreng isi ayam sayur termasuk Chinese Food. Dan sangat tepat dimakan saat kumpul-kumpul dengan keluarga dan orang-orang tercinta.

Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur ala Chef Devina Hermawan.

Baca Juga: Amankah Menggunakan Menstrual Cup Sebagai Pengganti Pembalut? Simak Penjelasannya

Bahan marinasi:

- 250 gr paha ayam fillet
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm gula palem
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 sdt minyak wijen

Bahan lainnya:

- 2 sdm Anchor Unsalted Butter
- 1 sdm minyak
- 2 batang daun bawang
- 150 gr wortel
- 150 gr lobak
- 100 gr jamur kuping
- 2 sdt kecap ikan
- ¼ sdt merica

Pelengkap:

- Sambal bangkok
- Head lettuce
- Kulit spring roll untuk membungkus

Baca Juga: Lee Jin Hyuk dan 5 Anggota UP10TION Lainnya Tinggalkan TOP Media

Cara pembuatan:

1. Iris wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang.

2. Kemudian didihkan air dan masukkan sedikit garam, rebus lobak dan wortel selama 3-5 menit, tiriskan.

3. Siapkan ayam dan iris tipis ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk rata.