5 Makanan Penurun Gula Darah, Simak Penjelasannya

NOLMETER.COM - Seseorang yang memiliki riwayat penyakit diabetes tentunya harus menjaga pola makanannya menjadi lebih sehat. Mereka tentu diwajibkan untuk mengurangi makanan atau minuman tinggi gula. Tidak sulit untuk penderita diabetes untuk memilih makanan penurun gula darah tersebut.

Penderita penyakit diabetes diwajibkan untuk mengurangi makanan yang manis. Untuk itu, perlu diketahui apa saja makanan penurun gula darah.

Baca Juga: Tanpa Kehadiran Ibu, Mikha Tambayong Menangis di Hari Pernikahannya

Beberapa makanan penurun gula darah ini, sebagian bisa kalian temukan di rumah Anda.

Penasaran? Yuk simak sampai habis

1. Kacang - kacangan

Kacang - kacangan adalah salah satu makanan yang bisa menurunkan gula darah, makanan ini kaya akan serat. Makanan ini kaya akan serat dan rendah indek glikemik.

Selain itu, kacang - kacangan juga mengandung protein nabati dengan tingkat tinggi, asam lemak tak jenuh dan nutrisi lainnya seperti vitamin, antioksidan, flavonoid, mineral termasuk juga magnesium dan kalium.  

Yang perlu Anda perhatikan, kacang - kacangan yang baik dikonsumsi adalah kacang - kacangan yang utuh bukan kacang yang telah diproses.

Maksud dari kacang yang telah diproses itu ialah kacang yang mengandung perasa dengan memiliki nilai indeks glikemik yang tinggi.

2. Bawang Putih

Berdasarkan bukti ilmiah menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan cara meningkatkan kadar insulin dalam tubuh.

Konsumsi bawang putih bisa dilakukan dengan beberapa cara salah satunya ditambahkan ke dalam masakan. Konsumsi bawang putih jangan terlalu berlebihan, karena akan menimbulkan rasa mual , gas dan heartburn atau sensasi panas di area dada.

Baca Juga: Sukses di Indonesia, Bunda Corla Tetap Kembali ke Jerman, dan Beri Pesan Menohok

Jadi, Anda bisa konsumsi secukupnya saja.

3. Blueberry dan Blackberry  

Blackberry dan blueberry tidak meningkatkan kadar gula darah seperti kebanyak buah lainnya. Buahan ini memberi kaya akan serat dan memiliki konsentrasi antosianin tertinggi.

Antosianin dikenal mampu untuk memperlancar pencernaan. Selain itu, antosianin juga mampu mencegah lonjakan gula darah setelah mengonsumsi makanan yang kaya pati.

4. Brokoli

Melansir Health Line, senyawa Sulforaphane adalah jenis Isothiocyanate yang memiliki sifat penurun gula darah.

Penelitian pada hewan maupun manusia menunjukkan bahwa ekstrak brokoli yang kaya akan senyawa Sulforaphane memiliki efek antidiabetes yang kuat, membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengurangi kadar gula darah.

5. Oatmeal

Oatmeal cocok dimanfaatkan untuk membantu menurunkan gula darah. Oatmeal juga memiliki efek menguntungkan untuk mengontrol glukosa darah pada pengidap diabetes tipe 2.

Di dalam oatmeal mengandung B-Glukan, yang memiliki manfaat seperti mengurangi respon glukosa dan insulin setelah makan, meningkatkan sensitivitas insulin, membantu menjaga kontrol glikemik dan mengurangi lemak darah.

Baca Juga: Bangkrut? JD.ID Hentikan seluruh Layayan per 31 Maret Mendatang

Namun, dokter merekomendasikan pengidap diabetes perlu membatasi konsumsi oatmeal karena secangkir oatmeal mengandung sekitar 28 gram karbohidrat.

Nah, itu tadi adalah lima makanan penurun gula darah bagi Anda penderita diabetes.
 
Beberapa makanan penurun gula darah yang telah direkomendasikan tidak bisa menggantikan fungsi obat. Sifatnya hanya sebagai pendamping bukan pengganti obat. Sehingga jangan mengandalkan makanan - makanan ini menggantikan fungsi obat seluruhnya.***