Harum Maksimal! Ini Resep Ayam Goreng Hongkong ala Chef Devina Hermawan

NOLMETER.com - Makanan dengan nama "Hongkong" dibelakangnya sudah merajalela di kalangan kuliner Indonesia. Seperti nasi goreng Hongkong, mie goreng Hongkong, hingga ayam goreng Hongkong.

Semua menu tersebut bisa dibuat sendiri di rumah, salah satunya dengan panduan resep ayam goreng Hongkong ala chef Devina Hermawan.

Selain rasanya yang gurih dan autentik. Resep ayam goreng Hongkong ala chef Devina Hermawan ini juga menghadirkan wangi yang membuat perut bergetar.

Baca Juga: Penuh Haru, Pertemuan Bunda Corla Dengan Ruben Onsu Hingga Berderai Air Mata

Resep ayam goreng Hongkong ala chef Devina Hermawan ini sudah banyak di recook oleh warganet.

Banyak dari mereka yang berhasil membuat ayam goreng Hongkong ini.

Lalu, apa saja bahan yang harus disiapkan untuk membuat ayam goreng Hongkong ala Chef Devina Hermawan? Dan bagaimana cara membuatnya?

Mari kita bahas satu persatu

Bahan membuat ayam goreng Hongkong:

Bahan marinasi:

1 sdm kecap hitam
2 sdm saus tiram
2 sdt minyak wijen
1 kg paha ayam
½ sdm garam
1 sdm gula pasir
½ sdm kaldu bubuk / penyedap
½ sdt merica
½ sdt bubuk ngohiong

Bahan tambahan lainnya:

500 ml air
2 sdm maizena
6 siung bawang putih
1 jempol jahe
2 sdm minyak

Bahan membuat sambal:

50 ml air
¼ sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt cuka
2 siung bawang putih
5 buah cabai keriting merah
10 buah cabai rawit merah