Viral, Tauk! Yuk, Bikin Sphagetti Brulee!

5 sdm Saus bolognese instan

Penyedap secukupnya

Lada secukupnya

Baca Juga: Piala Dunia FIFA 2022: Arab Saudi Terjungkal, Meksiko Terus ke Babak 16 Besar

Saus brulee:

2 sdm Margarin

1 siung Bawang putih

3 sdm Tepung terigu

100 ml Susu

½ sdt Garam

½ sdt Penyedap

Lada secukupnya.

1. Rebus spaghetti hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih.
3. Masukan jamur, masak sampai berubah warna.
4. Tambahkan saus bolognese. Aduk rata.
5. Kemudian tambahkan air, garam, lada. Aduk rata.
6. Kemudian masukan spaghetti yang sudah direbus. Aduk sampai tercampur rata, angkat dan sisihkan.

7. Membuat saus brulee:
- Masukan susu dan terigu aduk rata dalam mangkuk.
- Sekarang panaskan wajan atau panci anti lengket.
- Masukkan mentega, larutan tepung dan susu.
- Tambahkan lada, garam dan gula.
- Terus masak sampai semua tercampur rata dan mengental.

8. Siapkan pinggan tahan panas, bisa loyang atau ramekin.
9. Masukan spaghetti berbumbu.
10.Kemudian siram dan tutupi bagian atasnya dengan saus brulee.
11. Panggang spaghetti brulee dengan suhu 175 derajat celcius selam 20 menit.
12. Spaghetti panggang brulee siap disajikan.***