NOLMETER.COM - Sebentar lagi umat Muslim akan menyambut Bulan Ramadan, Chef Devina Hermawan akan membagikan resep kue klepon yang cocok dijadikan takjil untuk buka puasa.
Kue klepon memiliki tekstur kenyal dan lembut serta wangi daun pandan. Tak hanya itu kue ini juga dilapisi kelapa parut yang gurih.
Sedangkan di dalamnya terdapat gula merah yang manis dan lumer di mulut. Kue klepon sangat pas dinikmati saat buka puasa di Bulan Ramadan.
Baca Juga: 5 Tips Mencegah Bau Mulut Saat Menjalani Ibadah Puasa Paling Ampuh
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada tanggal 18 Maret 2023, Chef Devina bagikan resep kue klepon untuk takjil buka puasa di Bulan Ramadan.
Resep Kue Klepon ala Chef Devina Hermawan
Bahan adonan:
- 200 gr tepung beras ketan
- 50 gr tepung beras
- 250 ml air
- 30 gr gula pasir
- ⅛ sdt perisa pandan
- 1 tetes pewarna kuning, opsional
- 1 tetes pewarna merah, opsional
Baca Juga: Banjir Pujian! Fujianti Utami Jadi Model Klip Lagu Trauma, Warganet Singgung Kisah Asmaranya
Bahan isian:
- 150 gr gula merah
Bahan lainnya:
- 250 gr kelapa parut
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Baca Juga: Pasangan Rizky Billar dan Lesti Kejora Buktikan Cinta Mereka Melalui Lagu Insan Biasa
Artikel Terkait
Dijamin Ketagihan! Resep Bolu Mentega yang Dibuat Chef Devina Hermawan
Wangi Gurih! Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Ala Chef Devina Hermawan
Creamy! Resep Pai Buah dari Buahan yang Segar Ala Chef Devina Hermawan
Renyah! Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur Ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Membuat Bisnis Makanan Kecil